放在同一個房間，金屬為什麼摸起來比較冰？
琥珀冬天的早上，摸到金屬門把或扶手時，有沒有被冰得嚇一跳呢？
30秒看懂答案
我用30秒整理好冰冷的真面目了。
我用30秒整理好冰冷的真面目了。放在同一個房間的金屬和紙、木頭，其實溫度幾乎一樣。金屬摸起來還是比較冰，是因為金屬很會傳熱，摸到的手指的熱會不斷被帶走。我們的手感覺到的冰冷，並不是物體本身的溫度，而是熱從手上流走的速度。
量起來溫度一樣
摸摸看長時間放在同一個房間的桌腳金屬和書本封面的厚紙，會覺得金屬比較冰。但是用溫度計量，兩者都和房間的空氣溫度差不多。冰冷感的差別，並不是物體溫度的差別。
熱會從溫暖的一方流向冰冷的一方
手指比放在房間裡的東西溫暖，所以一摸，熱就會從手指移到物體上。並不是有「冰冷」從物體跑進來，而是手指的熱流走，讓手指本身變冷。物體變冷也一樣，只有把熱傳給更冷的東西時，溫度才會下降。
琥珀原來不是冰冷跑進來，而是熱跑出去呢。
金屬是熱的通道
金屬是非常會傳熱的物質。它會把從手指接收到的熱，從表面迅速往裡面送，所以手指會不斷失去熱。厚紙和木頭不太會傳熱，熱會累積在接觸的地方，手指就不太會變冷。我們把這種熱流走速度的差別，感覺成冰冷程度的差別。
水和空氣也一樣
同樣的事也會發生在水和空氣上。就算放在房間裡的水和空氣溫度一樣，把手指放進水裡會覺得比較冰。這是因為水比空氣更會傳熱，會更快帶走手指的熱。
想知道更多
- 相反地，當物體比手指還熱時，熱會流進手指。所以越會傳熱的東西，摸起來就越燙。
- 把鋁板和塑膠板放在同一個房間裡摸摸看，會覺得鋁板比較冰。但是用溫度計量，溫度幾乎一樣。
琥珀就算溫度一樣，熱流走的方式也不同。手感覺到的，是熱流走的速度呢。
三選一小測驗
同一個房間裡的金屬，為什麼摸起來比較冰？
看答案
- 金屬的溫度比較低
- 金屬會放出冷氣
- 很快帶走手指的熱
很快帶走手指的熱 在同一個房間，金屬和木頭的溫度幾乎一樣。金屬很會傳熱，會很快帶走手指的熱，所以摸起來比較冰。
在同一個房間，金屬和木頭的溫度幾乎一樣。金屬很會傳熱，會很快帶走手指的熱，所以摸起來比較冰。
下一題 ›參考資料
- Lesson 2.1: Heat, Temperature, and ConductionAmerican Chemical Society（米国化学会）（英文）
- Heat and temperature - Facilitator guidePhysics Matters, McGill University（マギル大学）（英文）
本文內容是在 2026-10-03 確認上列資料後撰寫的。隨著研究進展，說明也可能改變。照片的出處標示在各照片下方。
