¿El bambú es un árbol o una hierba?

Kohaku
Kohaku¿El bambú es un árbol o una hierba? En realidad es una planta que no es fácil de clasificar.
La respuesta en 30 segundos
KohakuPrimero, permítame darle la respuesta en 30 segundos.

El bambú pertenece a la familia de las gramíneas, la misma familia del arroz y el trigo. No tiene cambium, la capa que engrosa el tronco, así que no se hace más grueso cada año como los árboles. Eso es una característica de hierba. Por otro lado, sus tallos se vuelven duros como la madera, y los gruesos viven unos 20 años. Es una planta única que no puede llamarse simplemente hierba o árbol.

Un bosque de bambú con muchos tallos gruesos y con nudos que se alzan rectos.
El bambú es una planta de la familia de las gramíneas, la misma familia del arroz y el trigo.Foto: Basile Morin / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons

El bambú es de la familia de las gramíneas

El bambú es una planta de la familia de las gramíneas, la misma familia del arroz y el trigo, y pertenece a un grupo llamado subfamilia del bambú. Se dice que las plantas de esta subfamilia que crecen en Japón (bambúes y sasa, un tipo de bambú pequeño) suman unas 130 especies. El bambú tiene nudos, que son las articulaciones del tallo, porque los tallos de las gramíneas tienen nudos. Dentro de las gramíneas, el bambú se destaca porque sus tallos se vuelven duros como la madera.

No engrosar cada año es propio de una hierba

El tronco de un árbol tiene una parte llamada cambium, que agrega células nuevas y hace que el tronco sea más grueso, por lo que engrosa un poco cada año. El bambú no tiene cambium, así que no engrosa cada año como un árbol. Las investigaciones también han confirmado que la base de un brote de bambú apenas se ensancha después de salir de la tierra.

Crecer desde cada nudo lo hace veloz

En los árboles comunes, los “puntos de crecimiento”, donde las células se dividen y se alargan, están solo en las puntas de las raíces y de los tallos. El bambú tiene un punto de crecimiento en cada nudo; por eso, todo el tallo se estira de una vez. Hay registros de que el madake (bambú maderero japonés) creció 121 cm y el bambú moso creció 119 cm en 1 día (24 horas), y en solo unos meses se convierte en un bambú de tamaño completo.

Figura: Dónde están los puntos de crecimiento
ÁrbolPunto de crecimientosolo en la puntaBambúPuntos de crecimientoen cada nudoCrecimiento récord en 1 díaMadake: 121 cmBambú moso: 119 cm

Los datos récord son de «Propiedades del bambú», de la Agencia Forestal de Japón.

Kohaku
KohakuPor eso crece tan rápido: porque cada nudo tiene un punto de crecimiento. ¿No le parece asombroso?

Ni hierba ni árbol exactamente

Por otro lado, el bambú tiene un tallo duro llamado culmo, que equivale al tronco de un árbol, y los gruesos viven unos 20 años. Sus tallos subterráneos, llamados rizomas, se extienden de forma horizontal, y se registró uno que creció 5 m en 1 año. El bambú tiene características tanto de hierba como de árbol, y el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Japón lo describe como una planta con «una forma de vida distinta de la de las hierbas y los árboles». No se puede decidir solo por su grosor o dureza aparente.

¿Quiere saber más?

  • Se dice que el bambú y la sasa no se distinguen por el tamaño, sino por si las vainas del culmo se caen de forma natural al crecer (bambú) o quedan pegadas (sasa).
  • Se dice que el madake y el bambú hachiku florecen en ciclos de 120 años, y que el madake floreció en todo Japón aproximadamente entre 1950 y 1960.
  • Se dice que los adornos de Tanabata (el Festival de las Estrellas) se llaman «sasa», pero en realidad, en la mayoría de los casos se usa la parte delgada del extremo de un culmo de bambú.
Kohaku
KohakuEl bambú es una planta de la familia de las gramíneas. No engrosar cada año es una característica de hierba, mientras que tener un culmo duro es una característica de árbol. Es una planta única, distinta de ambas.

Prueba rápida: póngase a prueba

¿A qué familia de plantas pertenece el bambú?

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  1. La familia del pino
  2. La familia de las gramíneas
  3. La familia de las palmeras

La familia de las gramíneas El bambú es de la familia de las gramíneas, como el arroz y el trigo. No tiene cambium, por lo que no engrosa cada año, y eso se parece más a una hierba.

Fuentes

  1. 竹の性質林野庁 (en japonés)
  2. 身近で不思議なタケの生態に迫る!(aff 2021年3月号)農林水産省 (en japonés)
  3. Forest Canopy Structures and Mother Bamboo Rhizome Internodes Impact the Appearance Quality of Bamboo Shoots (Forests, 2023)MDPI Forests(Southwest University ほか)

Este artículo fue escrito después de verificar las fuentes anteriores al 2026-10-03. Las explicaciones pueden cambiar a medida que avanza la investigación. Los créditos de las fotos se muestran debajo de cada foto.