Por que as folhas ficam vermelhas e amarelas no outono?

Kohaku
KohakuÉ a estação em que as montanhas ficam vermelhas e amarelas. O que será que está acontecendo dentro das folhas?
A resposta em 30 segundos
KohakuResumi como as cores mudam em 30 segundos.

As folhas são verdes no verão porque estão cheias de pigmento verde. Quando o outono chega e as noites ficam mais longas, a folha para de produzir o pigmento verde e o decompõe, então o pigmento amarelo que estava na folha o tempo todo pode ser visto. O vermelho é a cor de um pigmento que a folha produz depois que o outono chega.

Folhas de bordo mudando de verde para amarelo e laranja
Folhas de bordo começando a mudar de cor. Folhas ainda verdes ficam ao lado de outras que já ficaram amarelas ou alaranjadas.Foto: Shadowmeld Photography / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons

Três pigmentos dentro da folha

As folhas têm 3 tipos principais de pigmento: a clorofila verde, usada na fotossíntese; os carotenoides amarelos e alaranjados; e as antocianinas vermelhas e roxas. Durante o verão, há tanta clorofila que as outras cores ficam escondidas e as folhas parecem verdes.

O sinal é a duração da noite

O principal gatilho para a mudança de cor é o fato de as noites ficarem mais longas. Diferente da temperatura ou da chuva, a duração da noite muda do mesmo jeito todos os anos, então é um sinal confiável para as árvores. Conforme as noites ficam mais longas, a clorofila deixa de ser produzida e se decompõe lentamente.

O amarelo já estava lá o tempo todo

Os carotenoides amarelos estiveram na folha durante todo o verão. Conforme a clorofila verde diminui, o amarelo escondido aparece. Antes de derrubar as folhas, a árvore retira os nutrientes delas e os leva de volta para os galhos e raízes, e a mudança de cor aparece perto do fim desse trabalho.

Figura: Pigmentos em uma folha, verão e outono
VerãoOutonoCheia de verdeclorofilaAmarelo escondidoVerde desbotaAmarelo aparecesempre esteve láVermelho éadicionadoproduzido no outonoO principal sinal para a mudança:noites mais longas
Kohaku
KohakuEntão o amarelo estava escondido ali o verão inteiro. Não é surpreendente?

O vermelho é produzido no outono

As antocianinas vermelhas são, em muitos casos, produzidas depois que o outono começa. Elas se formam mais facilmente quando o açúcar se acumula na folha e uma luz forte incide sobre ela. Acredita-se que o pigmento vermelho funcione como um guarda-sol, protegendo a folha enfraquecida da luz solar forte. Dizem que as cores do outono ficam mais vivas em outonos com uma sequência de dias ensolarados e quentes e noites frias, mas sem geada.

Quer saber mais?

  • Em uma floresta da Universidade Harvard, nos Estados Unidos, cerca de 70% dos arbustos e árvores foram relatados produzindo pigmento vermelho antes de derrubar as folhas.
  • Folhas no sol tendem a ficar vermelhas mais facilmente, enquanto folhas sombreadas no interior da árvore às vezes não ficam muito vermelhas.
  • O amarelo não muda muito de um ano para outro, mas o brilho do vermelho depende do clima naquele outono.
Kohaku
KohakuO verde desaparece para o amarelo aparecer, e o vermelho é produzido no outono. Saber disso deve deixar a observação das folhas ainda mais divertida.

Quiz rápido: teste-se

Qual é o principal sinal para as folhas começarem a mudar de cor no outono?

Mostrar a resposta
  1. Noites mais longas
  2. Temperaturas mais frias
  3. Menos chuva

Noites mais longas A duração da noite muda do mesmo jeito todos os anos, por isso é um sinal confiável para as árvores. Conforme as noites ficam mais longas, o pigmento verde deixa de ser produzido.

Fontes

  1. Science of Fall ColorsUSDA Forest Service(米国農務省 森林局)
  2. The Process of Leaf Color ChangeHarvard Forest(ハーバード大学)
  3. Leaf Color Change in AutumnUniversity of Wisconsin-Madison Extension(ウィスコンシン大学)

Este artigo foi escrito após verificar as fontes acima em 2026-10-03. As explicações podem mudar conforme a pesquisa avança. Os créditos das fotos são mostrados abaixo de cada foto.