पतझड़ में पत्ते लाल और पीले क्यों हो जाते हैं?
मैंने आपके लिए 30 सेकंड में रंग बदलने की प्रक्रिया समझाई है।पत्तियाँ गर्मियों में हरी होती हैं क्योंकि उनमें हरा रंग भरा होता है। जब पतझड़ आता है और रातें लंबी होती हैं, तो पत्ता हरा रंग बनाना बंद कर देता है और उसे तोड़ देता है, जिससे वह पीला रंग दिखने लगता है जो पत्ते में शुरू से मौजूद था। लाल रंग उस रंग का है जो पत्ता पतझड़ आने के बाद नया बनाता है।
पत्ते में मौजूद तीन रंग
पत्तों में मुख्य रूप से 3 तरह के रंग होते हैं: हरा क्लोरोफिल, जो प्रकाश संश्लेषण में काम आता है; पीले और नारंगी कैरोटीनॉयड; और लाल और बैंगनी एंथोसायनिन। गर्मियों में क्लोरोफिल इतना अधिक होता है कि बाकी रंग छिप जाते हैं और पत्ते हरे दिखते हैं।
रात की लंबाई ही संकेत है
रंग बदलने का मुख्य संकेत है रातों का लंबा होना। तापमान या बारिश के विपरीत, रात की लंबाई हर साल एक जैसे बदलती है, इसलिए यह पेड़ों के लिए एक भरोसेमंद संकेत है। जैसे-जैसे रातें लंबी होती हैं, क्लोरोफिल बनना बंद हो जाता है और धीरे-धीरे टूटता जाता है।
पीला तो शुरू से था
पीले कैरोटीनॉयड पूरी गर्मियों में पत्ते में मौजूद थे। जैसे-जैसे हरा क्लोरोफिल कम होता है, छिपा हुआ पीला दिखने लगता है। पत्ते गिराने से पहले, पेड़ उनमें से पोषक तत्व खींचकर अपनी शाखाओं और जड़ों में वापस ले जाता है, और रंग बदलाव उस काम के अंत के आसपास दिखता है।
लाल पतझड़ में बनता है
लाल एंथोसायनिन कई मामलों में पतझड़ शुरू होने के बाद नए बनते हैं। जब पत्ते में चीनी जमा होती है और तेज़ रोशनी पड़ती है, तब ये आसानी से बनते हैं। माना जाता है कि लाल रंग एक छतरी की तरह काम करता है, जो कमज़ोर हो रहे पत्ते को तेज़ धूप से बचाता है। कहा जाता है कि पतझड़ के रंग उन वर्षों में सबसे चमकीले होते हैं जब धूप वाले, गर्म दिन और ठंडी रातें (जो जमने तक न पहुँचें) लगातार होती हैं।
और जानना चाहते हैं?
- संयुक्त राज्य अमेरिका में हार्वर्ड विश्वविद्यालय के एक जंगल में, लगभग 70% झाड़ियाँ और पेड़ पत्ते गिराने से पहले लाल रंग बनाते पाए गए।
- धूप वाले पत्ते अधिक आसानी से लाल हो जाते हैं, जबकि पेड़ के अंदर की छाया वाले पत्ते कभी-कभी उतने लाल नहीं होते।
- पीला हर साल ज़्यादा नहीं बदलता, लेकिन लाल कितना चमकीला होगा यह उस पतझड़ के मौसम पर निर्भर करता है।
त्वरित प्रश्नोत्तरी: खुद को परखें
पतझड़ में पत्तों का रंग बदलना शुरू करने का मुख्य संकेत क्या है?
उत्तर दिखाएँ
- रातें लंबी होना
- तापमान कम होना
- बारिश कम होना
रातें लंबी होना रात की लंबाई हर साल एक जैसे बदलती है, इसलिए यह पेड़ों के लिए एक भरोसेमंद संकेत है। जैसे-जैसे रातें लंबी होती हैं, हरा रंग बनना बंद हो जाता है।
रात की लंबाई हर साल एक जैसे बदलती है, इसलिए यह पेड़ों के लिए एक भरोसेमंद संकेत है। जैसे-जैसे रातें लंबी होती हैं, हरा रंग बनना बंद हो जाता है।
अगला प्रश्न ›स्रोत
- Science of Fall ColorsUSDA Forest Service（米国農務省 森林局）
- The Process of Leaf Color ChangeHarvard Forest（ハーバード大学）
- Leaf Color Change in AutumnUniversity of Wisconsin-Madison Extension（ウィスコンシン大学）
यह लेख 2026-10-03 तक ऊपर दिए गए स्रोतों की जाँच करके लिखा गया था। शोध आगे बढ़ने पर व्याख्याएँ बदल सकती हैं। फ़ोटो के श्रेय प्रत्येक फ़ोटो के नीचे दिए गए हैं।
